DESCUBRE LA ALUBIA BLANCA DE RIÑÓN

Seguro que conoces nuestra Alubia Blanca Riñón. Una Alubia muy popular por sus propiedades y características únicas.

Descubre todas las recetas que puedes elaborar con la Alubia Blanca Riñón gracias a su textura y sabor, con piel muy lisa y dureza media, una vez cocida.

Este tipo de alubia gourmet destaca por su gran capacidad de absorción cuando se encuentra en remojo, ya que aumenta a más del doble de su tamaño cuando se ha hidratado. Además, contiene un alto nivel de proteínas y minerales indispensables para el organismo. Son muy apreciadas en la zona de Castilla y León, siendo muy populares en la gastronomía provincial.

Además, la Alubia Blanca Riñón es una gran fuente de energía aportando vitamina B, fósforo, potasio, magnesio y selenio, no posee grasas saturadas ni colesterol. ¡Es el alimento más completo!

Las Alubia Blanca Riñón son muy aromáticas, con un sabor suave y la puel es muy fina. Pueden ser utilizadas para numerosos platos desde ensaladas, puré, guisos, carnes, pescados…

La legumbre gourmet por lo general, es un alimento que no puede faltar en tu dieta, ya que es rico en proteínas e hidratos de carbono. En el caso de las Alubia Blanca Riñón son ideales para personas con el colesterol alto y ayudan a mantener el equilibrio de la flora intestinal

COMPRAR ALUBIA BLANCA DE RIÑÓN

La Alubia Blanca Riñón es uno de los alimentos que no puede faltar en tu cocina. Comprar Alubia Blanca Riñón te permitirá crear recetas saludables y deliciosas, ideales tanto para niños como para adultos.

La Alubia Blanca Riñón es un alimento muy demandado por todas sus proteínas y características. Entonces, ¿a qué estás esperando para conseguirlo? En Aurum Gourmet 1996 te lo ponemos fácil para comprar Alubia Blanca Riñón.

Apostamos por alimentos de la mejor calidad, elaborados mediante procesos tradicionales para conseguir el mejor sabor. Por eso nuestra Alubia Blanca Riñón tiene la garantía de ser un producto gourmet a la altura de todas las exigencias.

CÓMO COCINAR LA ALUBIA BLANCA RIÑÓN

Es recomendable que la alubia blanca riñón se encuentre en remojo durante 10/12 horas aproximadamente. Al estar hidratada, podrás observar como su tamaño ha aumentado a más de la mitad.

En cuanto al tiempo de cocción, varía en función del tipo de agua y utensilio de cocina que utilices.

Si utilizas aguas blandas, la alubia blanca riñón deberá estar entre 1h y 1h y 35 min en la cazuela y, de 25 min a 40 min en una olla a presión.

En el caso de utilizar aguas duras, la alubia blanca riñón deberá estar de 2h a 2h y 20 min en una cazuela y, de 30 min a 45 min en una olla a presión.